Rabu, 27 April 2011
UpDaTe BLOG
^^SaBaR^^
Cara Paling Bijak Mendidik Anak Menjadi Penyabar
Tentunya anda pernah terbaca pelbagai kaedah untuk mendidik anak menjadi seorang yang penyabar. Namun ada satu cara yang diakui semua pakar sebagai Cara Terbaik, Paling Bijak dan Paling Efektif untuk mendidik anak menjadi seorang yang penyabar. Cara ini namanya Role Modeling. Role Modeling bermaksud menjadikan diri anda sebagai contoh atau model untuk ditiru oleh anak anda.
Anak-anak mendengar apa yang anda perkatakan tapi meniru apa yang anda buat. Anak-anak memang suka meniru. Kanak-kanak yang dijaga oleh ibu bapa, tentunya suka meniru apa yang dibuat oleh ibu dan bapa mereka. Oleh itu, saya ingin berkongsi sedikit pengalaman, apa yang saya pelajari dari arwah bapa saya tentang erti kesabaran.
Seperti anda, saya juga biasa membaca tentang tips mendidik anak menjadi orang yang penyabar. Tapi saya yakin, apa yang saya pelajari dari arwah bapa saya jauh lebih berkesan daripada apa yang saya baca dalam pelbagai buku.
Yang menariknya, bapa saya ini jarang berada di rumah. Terlalu jarang. Malah, bapa saya tidak pernah datang ke kenduri kahwin sepupu-sepupu saya, kenduri keluarga, atau makan malam bersama keluarga.Jika ada saudara-mara yang meninggal dunia sekalipun, kelibatnya tidak kelihatan dan hanya diwakili oleh ibu saya. Lazimnya dia ada di rumah lewat malam selepas balik dari kerja. Itu pun dalam keadaan letih lesu, hampir tiada tenaga untuk bergurau dan bermesra dengan anak-isteri.
Oh ya, satu-satunya waktu ayah saya ada di rumah ialah di Hari Raya. Itu pun sekejap sahaja. Cukup untuk solat Hari Raya sebelum bergegas pulang untuk menyalin pakaian dan pergi kerja semula. Ayah saya seorang pemandu bas. Pekerjaannya apa yang disebut sebagai 'kolar biru' atau buruh. Dia hanya dibayar gaji yang rendah mengikut berapa jam dia memandu bas. Akibatnya, bapa saya tidak pernah mampu untuk mengambil cuti langsung.
Ada dua kisah bapa saya yang ingin saya paparkan di sini, mengenai bagaimana arwah mendidik saya dan adik-beradik saya untuk belajar bersabar.
Bersabar Untuk Mendapat Apa Yang Dihajati
Sewaktu saya di sekolah menengah, skim pinjaman buku mula diperkenalkan. Pelajar bumiputra diberi pinjaman buku dengan syarat buku-buku tersebut dipulangkan pada akhir tahun. Tujuannya supaya buku-buku tersebut boleh dipakai semula oleh pelajar-pelajar yang naik tingkatan. Jika nasib baik, dapatlah buku baru. Jika tidak, dapatlah buku yang sudah dipakai oleh orang lain.
Saya masih ingat ketikanya apabila saya memberitahu bapa saya tentang skim pinjaman buku ini. Saya tunjukkan borang yang perlu diisi. Tetapi dia hanya berkata, "Tak payah pinjam buku. Kalau pinjam dapat buku bekas orang sudah guna, mungkin buku tu dah diconteng atau ada yang koyak halamannya. Kalau dapat buku baru, kena dipulangkan pada hujung tahun. Lah (nama timangan saya di rumah, singkatan dari Jamilah) tak boleh gunakan lagi untuk rujukan tahun seterusnya." Begitulah tegasnya bapa saya.
Rumah di mana saya dan adik-beradik saya dibesarkan kemas dan bersih tetapi tidak secantik rumah orang lain. Malah, bapa saya tidak mampu untuk membeli cat untuk mengecat rumah kami. Oleh itu, dinding rumah kami bolang-boleng; penuh dengan bekas air hujan! Setiap kali hujan turun, ia akan meninggalkan kesan seperti peta dalam Atlas Dunia.
Saya dan adik-beradik serta emak saya cukup maklum mengapa kami berkeadaan begitu. Bapa saya berhempas-pulas bekerja dari awal pagi sehingga malam, bukan sahaja untuk menyediakan makanan yang berzat untuk kami, tetapi juga dia mahu memastikan ada cukup wang untuk membayar yuran sekolah DAN buku baru DAN baju baru untuk Hari Raya setahun sekali. Demikianlah hidup kami seharian, tahun demi tahun.
Sejak kecil, saya dan adik-beradik belajar dari bapa saya bahawa satu-satunya cara untuk berjaya, mendapatkan apa yang kami hajati ialah dengan berusaha dan bersabar. Inilah yang tertanam dalam jiwa saya sehingga saya menjadi pelajar perempuan pertama dari kampung saya yang berjaya menjejakkan kaki ke universiti di luar negara. Malah, kesemua adik-beradik saya berjaya menuntut di universiti; sesuatu yang tidak pernah berlaku sebelumnya dalam sejarah kampung kami.
Bersabar Di Kala Susah dan Sakit
Bapa saya banyak menghabiskan tiga bulan terakhir hayatnya terlantar di hospital di Johor Bahru. Saya sering berulang-alik dari Kuala Lumpur ke sana kerana berganti-ganti dengan adik-beradik saya untuk menemaninya. Beberapa minggu sebelum dia meninggal dunia, bapa saya hampir tidak boleh menelan apa sahaja yang disuakan ke bibirnya. Ini kerana, ada ketumbuhan di dalam kerongkongnya. Yang boleh ditelan sedikit hanyalah beberapa titik air.
Doktor mengenakan sejenis alat disebut sebagai 'shunt' untuk memasukkan sedikit cecair nutrien ke dalam tubuh bapa yang semakin hari semakin uzur. Apa yang menghairankan saya ialah, meskipun jelas bapa saya tidak selesa dan menderita, setiap kali saya bertanyakan padanya, "Sakit ke abah?" Dia hanya menggelengkan kepala dan menjawab lembut, "Taklah." Dia langsung tidak keluh-kesah dengan apa yang dialaminya.
Setiap malam saya di hospital, saya tidur di sofa di sebelah katil bapa. Oleh kerana dia tidak boleh makan atau minum, dia bergantung kepada drip yang dipasang pada urat di pergelangan tangannya. Saya sering tertanya-tanya sehingga kini: Bagaimanakah seorang yang benar-benar menderita boleh begitu sabar dan tenang? Dia cukup redha dengan ujian yang diharunginya. Jauh di lubuk hati saya, saya berazam untuk menjadi orang yang penyabar seperti bapa.
Saya harap dua kisah di atas meyakinkan anda bahawa cara paling bijak, terbaik dan paling berkesan untuk mendidik anak menjadi insan yang penyabar ialah dengan anda sendiri menjadi orang yang penyabar. Tunjukkan contoh pada anak anda apa ertinya kesabaran dengan perbuatan anda sendiri, bukan setakat memberitahunya untuk bersabar.
Bersabarlah jika anda dilanda masalah kewangan. Bersabarlah jika anda dibuang kerja. Bersabarlah jika anda kehilangan orang yang disayangi. Bersabarlah jika anak-anak membuat salah dan silap. Pendekata, bersabarlah jika Allah Maha Pengasih menguji anda.
Ingatlah: ANAK-ANAK ANDA TIDAK MENURUT APA YANG ANDA KATAKAN. MEREKA HANYA MENIRU APA YANG ANDA LAKUKAN.
Jumaat, 6 Ogos 2010
Bakery Tengah Malam
Saya buat kek....en.suami apa lagi gelak jer...tgk saya nak buat kek....maklumlah saya nie bab buat kek ada malas ckit...kalau masak pndai hehehe...pandai ker...alamak puji diri sendirilah pulak yer....apa2 jelah...projek bakery saya nie mula kol 10...hambik ko...kol 10 baru nak mula....sekali buat 3 projek siap...en.suami pun tergezut....betul ker nie....ok...saya masukkan hasil bakery hehehe....
 |
| Kek Coklat Moist Kukus |
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kek Marble Coklat Cheese Resepi kek coklat saya ambik dari saji online...mmg mudah...sajionline saya copy n paste yer.... BAHAN-BAHAN: 1 cawan serbuk coklat + campur ngan milo skit.... 1 cawan gula halus 1 cawan butter (sedap ckit guna butter) 1 cawan susu cair 1/2 cawan susu tepung (rumh saya x ada susu pekat) 2 cawan tepung gandum 1 sudu kecil serbuk penaik 1 sudu kecil soda bikarbonat 3 biji telur (pukul) sedikit esen vanila CARA MENYEDIAKAN: 1. Campur serbuk coklat, gula pasir, susu dan butter. 2. Panaskan di atas api, sampai gula larut (jangan hangus!) 3. Angkat dan sejukkan. 4. Sementara itu campur tepung, serbuk penaik dan soda bikarbonat, dan ayak. 5. Tuang susu manis ke dalam adunan yang disejukkan tadi, gaul rata. 6. Masukkan pula telur dan gaul rata lagi. 7. Masukkan seluruh campuran ke dalam tepung, aduk perlahan hingga sebati. 8. Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama sejam. Resepi Kek Marble nie pulak kwn saya bagi thanks mona.... Bahan A 180 gram mentega (sy guna butter) 20 gram serbuk koko, diayak + cmpur milo jgk 170 gram gula kaster (gula halus) 3 biji telur 120 gram tepung naik sendiri, diayak 1 sudu teh baking powder, diayak Bahan B 250 gram krim keju (jenis philadelphia) 60 gram gula kaster (gula halus) 1 sudu teh esen vanilla 1 biji telur Cara-caranya Pukul butter and gula. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Masukkan tepung, serbuk koko dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata. Adunan dibahagikan kpd 2 bahagian. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan bahan B hingga kembang. Tuang 1 bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 7" dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang. Tuangkan baki adunan A. Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins. Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang. Selamat mencuba. |
Ahad, 1 Ogos 2010
Huhu....blogku bersawang lagi hehe...
Napalah...sejak akhir2 nie malas tol nk update blog...rasanya bulan 6 baru ne jer update...tenet kat rumah pun dh masuk....x jgk update blog kat rumah...bkn apa...kat rumah berebut pc ngan Aliff...laptop pulak en.suamiku guna...biasalh update game facebook dia...sbb pc kitaorg nie dh uzur sngt dh hehehe...bygkanlah beli masaku smbg Diploma PJJ tahun 2004 skrg dh 2010 ha hambik ko dh berapa tahun....pikir sendirilah yer hehehe...n3 nak masuk mmg banyak....sedar x sedar dah masuk bulan Ogos dah...mggu depan insyallah semua umat islam akan menjalani ibadah puasa....Aliff excited nk puasa tahun nie...kalau ikut hari nie dia nk pose...pose sunat lah kononnya...tp en.suamiku x bagi sian pulak kat dia....hehe....klah...pasnie nak masukkan n3 bakery tengah malam...ha hambik ko tgh2 malam baru sibuk nk buat kek....kol 3 lebih baru tido....hahaha....mcm mata panda mataku...hehehe...
Ahad, 27 Jun 2010
Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api
Nie pulak menu makan tengahari tapi x ingat bilalah...tulah lama sangat x hupdate blog huahuahua....dah lama tak makan lauk nie....nak2 kalau ikan fresh memang best....nyaman....hehehe....alamak sesat pulak ikan goreng tu pulak ya.....resepi dia x susah pun....sebenarnya malas nak taip....
Nasi Lemak Ikan....
Dah abis kursus dah abis cuti...kejolah pulak malas tol nak turun kejo...biasalh dh cuti pnjg kan...hehehe..hujung minggu bulan 5 baru nie..terlebih rajin pulak..walaupun dh lmbt nak citer...tapi nak masukkan jugak dalam blog....x kira nak masukkan jugak hehehe...terkojot jgklah en.suamiku isterinya terlebih rajin pulak...masak nasi lemak tu.....hahahaha....en.suamiku nie org trganu kite....nasi lemak diaorg guna ikan....sambal diaorg pun x ada ikan bilis...ikan yg biasa diguna ialah ikan tongkol...tapi saya guna ikan kembung dan tenggiri...sambal diaorg pun lain tau...org ganu ckp tumis lada....layanlah gambar kat bawah nie ya...resepinya...malasnya nak taip resepi.....rasanya smua org tau masak nasi lemak kan....hehehe.....aliff banyak makan...sedap mama masak nyaman....
Nasi Lemak Ikan n Tumis Lada....
Kursus dan Balik Kampung....
Dah abis citer pesta benak...best nak balik kg dan berkursus...aliff pun terpaksa ponteng sekolah...ponteng sekolah ada surat tau...aliff pun suka sngt nak balik...x sabar2...kursus seminggu jer..pastu smbg cuti 3 hari alhamdulilah dapatlah relax....perubahan cuaca betul smpai kat tempat terus kena batuk ngan selsema...dahlah kursus kali nie ada jungle trekking....mmg seronok...walaupun asyik jatuh tergolek jer...rasanya hampir 10 kali jatuh....walaupun dengan selsema yg teruk gagahi jugak nk join jungle trekking nie...yelah bila lagi nak cari pengalaman kan...mmg enjoy...klah dah abis citer kursus..smbg citer lain pulak ya....aliff mmg seronok kalau duk kg...yelah rmai yg melayan dia....nenek alhamdulilah...rumah yg mak sewa skrg nie sempit skit...mcm duk terperap jer dalam rumah....panas tol kwsan rumah sewa mak nie...kena sunburn jgk balik sekejap...nielah menu yg mak masak...sayang mak....
nie laun masak daun kayu...nyaman....
Nie lauk daging salai campur ngan maman untuk en.suamiku...maklum org busy x dapat nak balik sama
Langgan:
Catatan (Atom)